Magazín, Strana 3

Ano, řeč je o kurkumě, hlavní ingredienci kari. Je jednou z nejprobádanějších rostlin vůbec, především její hlavní aktivní složka, barvivo kurkumin. Tato prastará ájurvédská bylina je právem považována za zlatý poklad rostlinné říše.  Ochrana buněk i úleva od bolesti Kurkuma, žlutý kořen kurkumovníku dlouhého, se používá při přípravě pokrmů, nápojů i v rámci léčebných kúr již po tisíce le...

Velká pozornost je upřena k péči o pleť z vnějšku. Ne že by pravidelná kosmetická ošetření či obličejová jóga neměly význam, ale stejně tak je důležitá správná výživa zevnitř a zde by naše investice do krásy měla začít.  Hydratace Člověk je ze 70 % tvořen vodou, proto správný pitný režim v podobě čisté vody je základ. Počítá se do něj i voda obsažená v zelenině či ovoci a polévky. Přírodn...

Jak název napovídá, jedná se o biologicky aktivní látky nacházející se pouze v rostlinách. Stojí za jejich barvami, chutí a pachem a chrání je před nemocemi a škodlivými vlivy prostředí. Stejně tak mohou chránit i nás, stačí jediné — jíst rostlinnou stravu. Ale bohužel, bílý rohlík a knedlíky se do toho nepočítají! Nejvíce jich najdeme v čerstvých či fermentovaných potravinách, bylinkách a koření....

Je tady jaro, vše v přírodě se začíná krásně zelenat. Pojďme si upéct i zelený dezert. Připravila jsem pro Vás zdravější verzi mechového dortu. Kokosový cukr krásně osladí korpus, oříšky mu dodají super chuť, a tak není vůbec potřeba doslazovat krém. Osvědčil se nám nejen jako dezert, ale moc rádi jsme si na něm pochutnali i na snídani.  Na korpus potřebujeme:  450g mraženéh...

Peruánská viagra, peruánský ženšen, životabudič, božský dar … poněkud neuchopitelné, viďte? Tentokrát se zaměříme na prokazatelné účinky, které máme posvěcené moderní medicínou.   Co maca obsahuje Každý gram prášku obsahuje široké spektrum vitaminu B, vitamin C, E, vápník, hořčík, fosfor, draslík, síru, sodík, železo a stopové minerály (např. zinek, selen, mangan a další). Velikým přínosem...

Naše tělo se neustále musí vypořádávat s toxiny z prostředí, jídla, kosmetiky nebo léků. Leccos sice můžeme eliminovat, ale uniknout tomu nelze. Proto je fajn aspoň jednou za rok cíleně podpořit detoxikační orgány, ideálně na jaře, kdy jsme na to přirozeně nastaveni. Nezbytnou součástí očisty je voda, proto jsou funkční nápoje jednoduchý způsob, jak začít.    Kyselá chuť v hlavní roli ...

Kromě pestré stravy z čerstvých surovin, dostatku spánku, přiměřeného pohybu, každodenního pobytu venku a naplňování si života milovanými lidmi a tím, co nás baví, můžeme svou obranyschopnost cíleně posilovat vhodnými doplňky stravy. Na které je dobré se zaměřit?   Vitamíny a minerální látky  Přestože si vitamín D umí tělo vytvořit, většina ho má nedostatek a pro jeho široké úči...

Tentokrát se podíváme pod pokličku dalšího frekventovaného tématu – užívání macy, aneb jak dlouho užívat a jak macu dávkovat v optimálním množství.  DDD, RHP nebo ROH? Začneme se zkratkou DDD, kterou asi všichni znáte jako doporučená denní dávka. Tato zkratka byla před několika lety nahrazena označením RHP, tedy referenční hodnota příjmu. Význam ale zůstává stejný, jedná se o denní r...

Už v únoru vezme většina novoročních předsevzetí za své. Následně se dostaví pocity viny ze selhání anebo si pro sebe vymýšlíme různá alibi, abychom nemuseli čelit pravdě. Ale kdo skutečně chce něčeho dosáhnout, hledá vždy způsoby, nikoli důvody. Jak si to správně nastavit, abychom byli ve svých předsevzetích úspěšní?   Strategie Prvním bodem je správné načasování. Nový rok sice s se...

Podle tradiční čínské medicíny (TČM) jsou ledviny orgánem, který ukrývá jeden z našich pokladů, a to životní sílu, tedy pomyslnou svíčku, jež pomalu hoří, dokud nevyhasne. Každý se rodíme s jiným základem, ale životním stylem ji ovlivňujeme velmi. Jak o ni správně pečovat?     Vidíš ty uši? Ten má, pane, silný kořínek! Co mají ledviny v energetické rovině TČM na starosti? Posky...