20 tipů, jak využít kokosový olej

Azurové moře, palmy, horký písek a kokosové ořechy. Úžasná představa, že? Kousek takového ráje si můžete vychutnat i doma v podobě kokosového oleje. Kokosový olej dovážíme z dalekých a horkých Filipín, kde se palmám daří nejlépe.

kokosový olej


Azurové moře, palmy, horký písek a kokosové ořechy. Úžasná představa, že? Kousek takového ráje si můžete vychutnat i doma v podobě kokosového oleje.

BIO Kokosový olej dovážíme z dalekých a horkých Filipín. Tam se kokosovým ořechům daří nejlépe. Sněhově bílá dužina, která se vyloupe ze skořápek ale neprochází lisováním, ani sušením, jak byste si mohli myslet. Kdepak, k získání oleje se využívá tzv. centrifugace. Je to ten nejšetrnější způsob výroby oleje, který je v současné době možný. Během procesu se z kokosového mléka odděluje olejovitá složka, sbírá se a následně skladuje. To všechno bez rafinace, bělení, parfémování a dodatečné hydratace. Nic z toho v našem produktu není!

A proč je kokosový olej dražší? Důvod je jednoduchý – z dužiny čerstvých kokosů lze získat pouze asi 45% oleje (představte si to takto: z 1000 kg je pouze 450 kg oleje). Cena je tak vyšší, ale na oplátku získáte produkt, který využijete v kuchyni, kosmetice i pro své zdraví.

Abychom vás už nenapínali, tady je těch 20 tipů, co všechno s kokosovým olejem můžete dělat. A občas to bude opravdu pikantní ?


V KUCHYNI

1)      Vaření, smažení

Kokosový olej má vyšší bod varu než například máslo nebo konopný olej. Je tak vhodný i pro tepelnou úpravu potravin, doporučujeme na něm však pouze krátce restovat. Pokrm tak získá kokosový nádech, ale přitom neztratí nic ze své kvality.

2)      Do čokolády

Ať už holdujete fondue nebo pečení dezertů, vyzkoušejte tento malý fígl – když rozehříváte čokoládu, přidejte do ní místo tuku kokosový olej. Své umění tak povýšíte o další stupínek.

3)      Do smoothies a koktejlů

Kokosový olej je bohatý na mastné kyseliny, zejména kyselinu C-8 kaprylovou, C-10 kaprinovou a C-12 laurovou a neobsahuje cholesterol. Přidáte-li dvě polévkové lžíce do svého oblíbeného nápoje, zvýšíte přísun zdravých tuků, a navíc i vstřebávání vitaminů z ovocných či zeleninových složek.

4)      Na pečení

Nahraďte běžné tuky při pečení kokosovým olejem. Pro lepší manipulaci jej dejte na chvíli do lednice, aby ztuhnul. Lépe jej pak odměříte.

5)      Gurmánská káva

Sami jsme tomu nevěřili, ale je to tak. Vyměnili jsme klasickou smetanu do kávy za kokosový olej a … bylo to dokonalé. Káva měla bohatou, příjemnou chuť, aniž by obsahovala mléko či smetanu. Zkuste to taky!

6)      Na toasty

Oblíbili jste si po ránu teplé tousty? Místo másla je potřete kokosovým olejem. Exploze jemné chuti vás vystřelí do nebe!

V KOSMETICE

1)      Hydratace suché pokožky

Kokosový olej nechejte v teple lehce roztát. Naberte prsty množství o velikosti hrášku a přetřete s ním suchá místa na pokožce. Olej se rychle vstřebá a uzamkne vlhkost v kůži. TIP – nejprve pokožku navlhčete, molekuly oleje tak lépe projdou kůží a nezůstávají na pokožce v podobě mastnoty.

2)      Odličovač

Nejste spokojená nebo se nemůžete odličovat konvenční kosmetikou? Kokosový olej je ideální, rychle zkapalní oční make-up a ten lze z pokožky snadno setřít vlhkým tamponkem.

3)      S himálajskou solí

Zvláčňuje pokožku a zajišťuje perfektní relaxaci těla i duše. Připravte si horkou koupel, do vody přidejte čtvrt šálku himalájské soli a stejné množství kokosového oleje. Dle libosti můžete přidat také pár kapek éterického oleje (např. šalvěje nebo damašské růže).

4)      Zubní pasta

Ano, i tak lze využít kokosový olej. Na kartáček naneste kokosový olej a pokračujte dle běžné praxe. Pokud chcete podpořit jeho účinky, můžete přidat jedlou sodu.

5)      Ochrana rtů

Kokosový olej je výborný pro hydrataci a zvláčnění rtů. Kdykoli máte pocit, že jsou přesušené, rozpraskané či pálí, naneste na ně trochu oleje.

6)      Lubrikační prostředek

Kokosové aroma podněcuje touhu a uvolňuje mysl od sevření stresu. Zapalte svíčky a nabídněte partnerovi slastnou masáž. Pokud vám kokosový olej sklouzne do intimních partií, bude báječně sloužit také jako bezpečný a šetrný lubrikant. Jen si dejte pozor, abyste v tu chvíli nepoužívali také prezervativy, kokosový olej může vyvolat strukturální změny latexu.

7)      Ošetření popálené pokožky

Ochranný faktor tohoto oleje je bohužel minimální, běžně se uvádí v rozmezí 1-8 SPF, čili vskutku nedostatečný. Můžete jej ale použít jako účinný balzám na pokožku podrážděnou sluncem.

8)      Nehty

Roztopenou kapku oleje naneste na nehtové lůžko a krouživými pohyby ji vetřete do kůžičky kolem nehtu i do nehtu samotného.

9)      Jemný peeling

Smíchejte kokosový olej s cukrem či mletou kávou a touto směsí lehce masírujte pokožku. Zbaví se odumřelých kožních buněk a bude růžová a mladistvější. Nedoporučujeme používat na citlivou pokožku obličeje či dekoltu.

10)   Strie

Tyto pajizévky trápí většinu žen na planetě. Kokosovým olejem lze provádět jemné masáže těhotenského bříška i bříška po porodu.

V PÉČI O ZDRAVÍ

1)      Mast na hruď

Kokosový olej se běžně používá jako součást mastí na průdušky. Vtírání masti navíc podporuje pročištění dýchacích cest a podporuje krevní oběh.

2)      Ošetření citlivé pleti

Trápí-li vás nevzhledné pupínky nebo citlivá pleť mající sklony k zarudnutí, kokosový olej, stejně jako ten hroznový, je výbornou volbou. Rychle se vstřebává, nezanechává pocit mastnoty a pokožce pomáhá bojovat proti nepříznivým vlivům.

3)      Trávení

Kokosový olej bývá používán ke zmírnění chronické zácpy a nadýmání. Setkáte se s dávkováním 1 lžíce kokosového oleje dopoledne či před spaním.

Panenský nerafinovaný kokosový olej je to nejlepší variantou, jakou můžete zvolit. Rafinované oleje se získávají obvykle ze sušeného kokosu pomocí chemické destilace. Kokosy jsou běleny a dokonce se do nich přidávají látky zlepšující chuť, aby byl lákavější pro zákazníky. Během zpracování dochází k hydrogenaci a přeměně do trans-formy, která není pro tělo optimální, ba co hůř, některé výzkumy ukazují, že tyto procesy jsou pro tělo škodlivé.

Proto pečlivě vybírejte, jaké produkty kupujete. U produktů značky Nupreme máte vždy 100% jistotu, že nabízíme to nejlepší z celosvětových trhů a navíc – vše osobně kontrolujeme.