Magazín

Banán, zázvor, ovesné vločky a pár dalších surovin vytvářejí vláčný, zdravější dezert plný chuti i pohody. Když je toho moc, dopřej si chvilku klidu – tenhle recept zvládneš raz dva. Ingredience (na 4–6 porcí) čerstvý zázvor: cca 4 lžíce najemno nastrouhané nebo najemno nakrájené 2 vejce 100 g másla (změkčeného na pokojovou teplotu) 100 g sladěnky / melasy 1 zralý banán (rozmačkaný vidli...

Hummus je stálice zdravého jídelníčku a skvělý základ do wrapů, k zelenině nebo jen tak na lžičku. Vyzkoušej náš jednoduchý recept, který si zamiluješ po prvním ochutnání. Ingredience: 1–2 stroužky česneku (dle chuti) 400 g vařené nebo konzervované cizrny (slupek lze odstranit pro jemnější konzistenci) 2–3 kostky ledu (nebo 2–3 lžíce studené vody) šťáva z ½–1 citrónu (dle kyselosti) ...

Chcete si letní talíř ještě odlehčit? Přetvořte pomazánky na zábavné dipy! Vykouzlíte jich nespočet chutných variant. V létě je ideálně podávejte místo k pečivu k nakrájené zelenině a na talíři je pokapejte konopným olejem, nebo Hempreme omega pro svěží "tečku". Zajistíte si tak další porci kvalitních živin, potěšíte oči a zabavíte dětské ručičky. Ingredience 4 červené papriky (n...

Salátek jde sbalit do kapsy i schovat do dezertu: pro mlsné děti a tvrdohlavé manžely. Proč zelené superpotraviny? Chlorella, spirulina a mladý ječmen jsou takový instantní salátek = vysoce koncentrované zdroje chlorofylu, vitamínů i minerálů, které pomáhají očistit organismus, podpořit trávení a dodat energii. Na klasický listový salát při cestování obvykle nebývá moc místa. A často to k...

Vitamínů je v létě dost, nezapomínejte ale ani na minerály. Proč minerální látky? I když si přes léto můžeme dopřát spoustu čerstvé zeleniny a ovoce, v české půdě chybí selen a zinek – klíčové pro imunitu, hojení a hormonální rovnováhu. Ženy s vyšší ztrátou železa (silnější menstruace, vegetariánské/veganské stravování) mají často deficit železa – projevuje se to únavou, bledostí ...

Stres - tahle proměnná se objevuje v naprosté většiny onemocnění. Ne, že by byl sám o sobě tou hlavní příčinou, ale nenápadně mění vnitřní prostředí organizmu. Vychyluje hormonální rovnováhu, dráždí imunitní, nedovolí organizmu odpočívat a hluboce regenerovat. Krátkodobě je to dobrý parťák pro zlepšení vašeho výkonu. Pokud ale překročí zdravou míru a zasahuje do času, vyhrazeného pro odpočinek, j...

Máte pocit, že čím víc nestíháte, tím pomaleji funguje vaše hlava? Cítíte, jak vám stres doslova vysává poslední energii z těla? A vaše tělo volá…. po dalším kafíčku a něčem sladkém, že? Úskalí kávy Kdo by nemiloval chuť a vůni kávy. Kvalitní káva má samozřejmě svá pozitiva, zvláště, pokud si ji dopřáváme v klidu, jako součást rituálu, který vyživuje naši duši, a počkáme s její konzumací několik...

Chia semínka patří mezi superpotraviny, které jsou známé po celém světě. Jsou bohatým zdrojem energie a dalších tělu prospěšných látek. Do svého jídelníčku je můžete zařadit mnoha různými způsoby. Oblíbenou a chutnou variantou je příprava chia pudinku. V dnešním článku vám proto nabídneme recept spolu s výhody, které pokrm přináší.   Chia semínka a jejich benefity Jedná se o drobná semínka...

Leden a začátek nového roku jsou pro mnohé z nás příležitostí začít znovu, stanovit si své cíle nebo oblíbená novoroční předsevzetí. Často máme tendenci připravit si ambiciózní plán, který se nám po pár týdnech může zdát téměř nesplnitelný. Jak si tedy nastavit předsevzetí, která zvládneme opravdu plnit a mít z nich radost místo stresu a zklamání? Buďte konkrétní a realističtí Když si stanovuj...

Už za týden oslavíme Štědrý večer, který se v mnoha domácnostech neobejde bez bohaté hostiny. Sváteční kapr, řízky nebo bramborový salát – jídlo zkrátka k vánočním svátkům patří. Nejednomu z nás mohly v tomto období přijít na mysl výroky jako: „Ten řízek bych možná neměl/a.” nebo „Cukroví už si nedám.” Jak si tedy na Vánoce dopřát oblíbené pochoutky bez zbytečných výčitek? Vyvážená strava jako ...